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martes, 4 de febrero de 2025

COSTILLAR CORTE AMERICANO ASADO AL HORNO

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COSTILLAR DE CERDO ESTILO CHINO

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miércoles, 4 de septiembre de 2024

COSTILLAR DE CERDO A LA MOSTAZA

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martes, 16 de enero de 2024

COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCES ESTILO SHANGHAI

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TIEMPO: 90 minutos   PORCIONES: 4   INGREDIENTES 1 y 1/2 kg. de costillar 2 cdtas. sal de mar Aceite para freír.   SALSA ...
sábado, 18 de noviembre de 2023

SOPA DE LENTEJAS CON CHORICILLOS

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  PORCIONES: 5   TIEMPO: 60 minutos   INGREDIENTES 340 gr. lentejas 1 y 3/4 L. agua 2 cdas. aceite de oliva ¾ Tz. cebolla co...
domingo, 17 de septiembre de 2023

ARROLLADO HUASO

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ARROLLADO DE PERNIL DE CERDO   Puede ver esto en video en youtube. https://youtu.be/Z4i91nARcvw Este arrollado de cerdo está hecho con...
viernes, 25 de noviembre de 2022

COSTILLAR DE CERDO HORNEADO ESTILO SAN LOUIS

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domingo, 6 de noviembre de 2022

PERNIL DE CHANCHO ASADO, ADOBADO CON SALSA DE CHIMICHURRI

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EL MEJOR ARROLLADO DE PERNIL DE CHANCHO#2

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jueves, 3 de noviembre de 2022

CHORIPANES CON CHORIZOS Y PAN CHAPATA CASEROS SALSA CHIMICHURRI

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martes, 1 de noviembre de 2022

COMO HACER CHORIZOS ARGENTINOS

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sábado, 22 de octubre de 2022

POROTOS GRANADOS AL PILCO CON ASADO DE COSTILLAR DE CERDO A LA CERVEZA

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sábado, 8 de octubre de 2022

COSTILLAR AL MERKÉN

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domingo, 14 de agosto de 2022

COSTILLITAS DE CERDO CON BRÓCOLI Y PIMIENTOS

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martes, 10 de mayo de 2022

COMO HACER UN PERNIL SIN HUESO PARA ASAR

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COMO HACER UN PERNIL SIN HUESO PARA ASAR   Usando este pernil y haciendo 2 trozos pequeños, es más fácil para cocinar sin requerir tanta...
sábado, 9 de abril de 2022

COSTILLAS DE CERDO ESTOFADAS CON LENTEJAS Y VEGETALES

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COSTILLITAS DE CERDO ESTOFADAS CON LENTEJAS Y VEGETALES   Estas costillitas han sido doradas en una sartén, terminadas de cocinar con un...
martes, 7 de septiembre de 2021

SÁNDWICH DE ESCALOPAS DE CHANCHO A LO POBRE

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S Á NDWICH DE ESCALOPAS DE CHANCHO A LO POBRE. JON STYLE #Chilelindo VIDEO CORTO DE RECETA CON FOTOS EXPLICADAS. DURA 70 SEGUNDOS Este sándw...
lunes, 6 de septiembre de 2021

ESCALOPAS DE CHANCHO NAPOLITANAS

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PORCIONES: 6   INGREDIENTES 6 escalopas delgadas de lomo de chancho 2 dientes de ajo 1 cda. Perejil picado 1 cda. Orégano picado 1 cdta, sal...
domingo, 29 de agosto de 2021

HALLULLAS CASERAS CON PALTA Y POTITO DE CHANCHO A LA PLANCHA

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JON MICHELENA   HALLULLAS CASERAS CON PALTA Y POTITO DE CHANCHO A LA PLANCHA   Esta es una excelente receta de hallullas caseras, mejor que ...
miércoles, 18 de agosto de 2021

ESCALOPAS DE CERDO CON CAMOTE Y MANZANAS ACARAMELADAS

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WATCH VIDEO JON MICHELENA   ESCALOPAS DE CERDO CON CAMOTE Y MANZANAS ACARAMELADAS   PORCIONES: 6    TIEMPO: 70 MINUTOS     Esta receta consi...