PORCIONES: 4
INGREDIENTES
½ taza de mayonesa.
2 Pepinillos picados.
2 cucharaditas de
alcaparras picadas si es que son grandes.
1 cucharada de
perejil picado.
1 cucharadita de
estragón picado con su vinagre o fresco.
1 cucharadita de
mostaza, yo usé mostaza a la piedra.
½ huevo duro picado,
la otra mitad usar para decoración sobre la salsa.
5 anchoas picadas. Opcional
Mezclar juntos los
ingredientes para la salsa. Mantener en el refrigerador hasta el momento de
uso.
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