Esta
salsa “Mumbo” fue creada en
Chicago y muy popular en Washington. Usada mucho para las papas fritas,
camarones y alas de pollo fritas.
SALSA
MAMBO. (MUMBO)
2/3
tazas de kétchup
1cucharadita
de salsa de jalapeño (mirar receta en salsas)
1
cucharadita de paprika o ají de color
1
cucharada de vinagre de arroz o regular
½
taza de jugo de piña
METODO
En
una ollita pequeña mezclar los ingredientes. Calentar la salsa y servir con las
alitas.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Si tiene alguna consulta deje su correo y le será contestado. Su correo no será publicado. Si tiene alguna sugerencia, estaré encantado de escucharla.