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miércoles, 4 de septiembre de 2024

COSTILLAR DE CERDO A LA MOSTAZA

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miércoles, 22 de mayo de 2024

MASA PARA TARTAS DULCES

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CREMA PASTELERA

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TARTA DE BANANAS, KIWI Y CREMA PASTELERA

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martes, 14 de mayo de 2024

TARTA DE FRUTILLAS

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TARTA DE FRUTILLAS Esta es una deliciosa tarta hechas con frutillas maduras de la zona que est á n exquisitamente dulces. Le hice una deli...
jueves, 2 de mayo de 2024

ALCACHOFAS RELLENAS CON GAMBAS (CAMARONES)

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ALCACHOFAS RELLENAS CON GAMBAS (CAMARONES) Las alcachofas es un vegetal muy apreciado en Chile. Me gusta prepararlo de diferentes maneras ...
miércoles, 24 de abril de 2024

ALCACHOFAS RELLENAS CON SALPICÓN DE LOCOS

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ALCACHOFAS RELLENAS CON SALPIC ÓN DE LOCOS   TIEMPO: 90 MINUTOS   PORCIONES: 2   INGREDIENTES 2 alcachofas grandes 8 locos p...
domingo, 26 de marzo de 2023

CHUPE DE LOCOS CON CRUTONES A LA PARMESANA

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lunes, 13 de marzo de 2023

LOCOS CON ADEREZO REMOULADE

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SALSA REMOULADE

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sábado, 30 de mayo de 2020

ARROZ INTEGRAL CON ACELGA

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ARROZ INTEGRAL CON ACELGA     PORCIONES: 4   INGREDIENTES 1 taza de arroz integral 2 y 2/3 tazas de agua ¼ cucharadita de sa...

TRUTROS DE POLLO BRASEADOS CON CHAMPIÑONES Y CABERNET

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TRUTROS DE POLLO BRASEADOS CON CHAMPI Ñ ONES Y CABERNET Brasear es una técnica usada en cocina Francesa, consiste en dorar las carnes y de...
viernes, 29 de mayo de 2020

PASTA FETTUCCINI CASERA, MASA DE PESTO

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Me gusta mucho esta pasta hecha con pesto. Anteriormente tengo comido fettuccini hecho de espinaca, pero esta que hice con pesto me gusta m ...

POROTOS TORTOLA CON VEGETALES DE OTOÑO Y FETUCCINI CASERO DE PESTO

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  POROTOS TORTOLA CON VEGETALES DE OTO Ñ O Y FETUCCINI DE PESTO. HECHO EN CASA   PORCIONES: 6     INGREDIENTES 400 g / 2 y 1/3 p...