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jueves, 10 de julio de 2025

ARROZ INTEGRAL CON AZAFRÁN, CÚRCUMA Y POROTOS ROJOS

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INGREDIENTES PARA EL ARROZ INTEGRAL 1 cucharada de aceite, su preferido 1 diente de ajo picado, pero no fino 2 cucharadas de cebolla p...
viernes, 7 de febrero de 2025

SALPICÓN DE GARBANZOS

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 Yo cocino los garbanzos secos con la piel. Estos son ricos en proteína, fibra y buenos carbohidratos. Los vegetales son bajos en calorías, ...
sábado, 18 de noviembre de 2023

SOPA DE LENTEJAS CON CHORICILLOS

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  PORCIONES: 5   TIEMPO: 60 minutos   INGREDIENTES 340 gr. lentejas 1 y 3/4 L. agua 2 cdas. aceite de oliva ¾ Tz. cebolla co...
viernes, 21 de julio de 2023

CREMA VEGANA DE POROTOS BLANCOS CON ZAPALLO KABOCHA ASADO

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JON MICHELENA   CREMA VEGANA DE POROTOS BLANCOS CON ZAPALLO KABOCHA ASADO   PORCIONES: 6   INGREDIENTES 500 gr. porotos blanco...
lunes, 27 de febrero de 2023

POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA

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sábado, 22 de octubre de 2022

POROTOS GRANADOS AL PILCO CON ASADO DE COSTILLAR DE CERDO A LA CERVEZA

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POROTOS GRANADOS AL PILCO

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sábado, 9 de abril de 2022

COSTILLAS DE CERDO ESTOFADAS CON LENTEJAS Y VEGETALES

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COSTILLITAS DE CERDO ESTOFADAS CON LENTEJAS Y VEGETALES   Estas costillitas han sido doradas en una sartén, terminadas de cocinar con un...
miércoles, 3 de noviembre de 2021

PURÉ DE POROTOS CON CHIPS DE LINAZA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

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  Hice este puré de porotos blancos para acompañar unas chuletas. También sirve para acompañar con unos chips como picoteo.   PORCIONES: 6...
domingo, 31 de octubre de 2021

POROTOS RIÑONES ROJOS GUISADOS

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  Estos porotos tienen la forma de un riñón.   PORCIONES:6     TIEMPO: 80 MINUTOS   INGREDIENTES 454 gr / 1 lb porotos riñones roj...
jueves, 9 de septiembre de 2021

POROTOS RIÑONES ROJOS CON CHOCLO ESTILO AL PILCO

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  JON MICHELENA   POROTOS RIÑONES ROJOS CON CHOCLO ESTILO AL PILCO. JON STYLE #porotos  #legumbres En verano que es la época para hacer unos...
sábado, 21 de agosto de 2021

SOPA DE LENTEJAS VEGANAS

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JON MICHELENA   LENTEJAS VEGANAS   Estas lentejas están hechas para acomodar a los veganos y no veganos. El  final del video también está ac...