LA COCINA DEL POLLO

 Yo cocino los garbanzos secos con la piel. Estos son ricos en proteína, fibra y buenos carbohidratos. Los vegetales son bajos en calorías, ...

  Esta es una de mis ensaladas favoritas, la combinación de la ensalada de papa rusa con atún me fascina. Excelente para servir en reunion...

  PORCIONES: 6   INGREDIENTES 2 tzas. Cuscús 2 tzas. Agua hirviendo ¼ cucharadita de sal 1 cda. mantequilla 1 tomate cortado e...

  ENSALADA DE POLLO. JON STYLE   Son 3 meses desde que volvimos de Chile. Los 5 meses que pasamos allá me dejó redondo. Necesité hacer a...

PORCIONES: 5   INGREDIENTES 2 tazas de porotos hallados cocinados, sin caldo ¼ taza de zanahoria cortada en cubitos, blanqueada ¼ ...

PORCIONES: 4 INGREDIENTES PARA L QUINUA TABULE 125 g/ ¾ taza de quinua 1 y ½ tazas de agua ½ taza de tomates uva cortados por la mitad...

PORCIONES: 3   INGREDIENTES PARA LA ENSALADA 2 y ½ tazas de repollo, apretado en la taza 20 pasas rubias, cortadas por la mitad ¼ ...

PORCIONES: 4   INGREDIENTES 1kg de berenjenas 1 cebolla cortada en pluma 2 paltas, cortadas en cubitos 1 cucharada de jugo de li...

INGREDIENTES 4 tazas de espinaca lavada y cortada en trocitos 454 g. / 1 lb. de coliflor cortada en ramitos 2 huevos duros...

ENSALADA DE ATUN CON POLENTA DE CHAMPIÑONES PORCIONES: 4 INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE ATUN 227 g / 8 oz....

PORCIONES: 2 INGREDIENTES 2 tazas de repollo cortado en tiritas finitas 1 zanahoria pequeña cortada a la Juliana ...