LA COCINA DEL POLLO: ADOBO DE ESPECIAS MEJICANAS JON

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Todas las recetas que hago que tengan medidas de cucharadas, cucharaditas o tazas, son todas al ras, al menos que lo especifique de otra manera. Las tazas y cucharas son de medida standard, no son lo que usa usted regularmente en casa.

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martes, 3 de noviembre de 2020

ADOBO DE ESPECIAS MEJICANAS JON

INGREDIENTES

2 cdta. ajo en polvo

2 cdta. cebolla en polvo

2 cdta. chili en polvo

2 cdta. comino en polvo

3 cdtas. orégano seco

1 cdta. coriandro en polvo

½ cdta. pimienta negra en polvo

2 cdta. paprika o ají de color

1 cdta. pimentón ahumado en polvo

½ cdta. ají cayena en polvo

1 cda. sal

MÉTODO

Todas las medidas son al ras.

En un pocillo mezclar todas las especias. Poner en un frasco con tapa.

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