PORCIONES: 6
INGREDIENTES
1¼ kg. de papas peladas, cortadas en triángulos.
1¼ kg. de papas peladas, cortadas en triángulos.
2 cucharaditas de orégano.
1 cucharadita de ají de color.
2 cucharaditas de sal.
¼ cucharadita de pimienta negra granulada.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 taza de caldo de pollo.
METODO
En una bandeja de hornear poner las papas y sazonarlas con el orégano, ají de color, sal, pimienta negra, y aceite de oliva. Revolver bien las papas con el sazón.
En una bandeja de hornear poner las papas y sazonarlas con el orégano, ají de color, sal, pimienta negra, y aceite de oliva. Revolver bien las papas con el sazón.
Por un costado de la bandeja poner suavemente el caldo de pollo si
quitarle el sazón a las papas.
Precalentar el horno a 470° F - 244° C.
Cocinar las papas por unos 50 minutos, que queden doraditas.
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