INGREDIENTES
Su pan favorito para
sándwiches. Yo usé pan amasado.
Escalopas de lomo de cerdo.
Orégano fresco picado.
Comino en polvo.
Ajo picado bien finito.
Sal y pimienta.
Calabacines cocinados a la
parrilla.
Mayonesa con albahaca fresca
picada.
Su queso preferido. Yo usé
queso Jack con ají jalapeño.
Ensalada que usted guste. Yo
usé lechuga romana, porotos verdes, rábanos, pepinos, tomates, uva aliñado con un aderezo de jugo
de limón con aceite de oliva y sal..
PREPARACIÓN
Cortar todos los
ingredientes necesarios para la receta.
Sazonar y cocinar los
vegetales a la parrilla.
Si desea puede golpear las
escalopas de cerdo con un martillo de cocina para dejarlas más delgadas, blandas y
anchas. Sazonar las escalopas de cerdo con el orégano, ajo, comino, sal y pimienta.
Si desea puede machacar las especias en un mortero. Poner un poquito de aceite
con una brocha de cocina por ambos lados de las escalopas. Cocinar las
escalopas a la parrilla y poner el queso
encima a derretir.
Cortar el pan a lo ancho. Untar el pan con la mayonesa mezclada con
albahaca y poner los vegetales asados sobre la mitad inferior del pan. Encima
poner la carne con el queso caliente y la otra tapa de pan. Servir con ensalada.
PREPARACIÓN
Cortar todos los
ingredientes necesarios para la receta.
Sazonar y cocinar los
vegetales a la parrilla.
Si
desea puede golpear las escalopas de cerdo con un martillo de cocina para
dejarlas más delgadas, blandas y anchas.
Sazonar
las escalopas de cerdo con el orégano,
ajo, comino, sal y pimienta. Si desea puede machacar las especias en un
mortero.
Poner un poquito de aceite
con una brocha de cocina por ambos lados de las escalopas. Cocinar las
escalopas a la parrilla.
Poner el queso encima a
derretir.
Cortar
el pan a lo ancho. Untar el pan con la
mayonesa mezclada con albahaca y poner los vegetales asados sobre la mitad
inferior del pan.
Encima poner la carne con el
queso caliente y la otra tapa de pan.
Servir con ensalada
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Si tiene alguna consulta deje su correo y le será contestado. Su correo no será publicado. Si tiene alguna sugerencia, estaré encantado de escucharla.