PORCIONES: 4
INGREDIENTES
225 g de pollo molido.
225 g de cerdo molido.
1 cda. aceite de vegetal.
2 dientes de ajo picado.
1 cebolla mediana picada.
¼ taza de apio picada.
¼ taza de pimiento verde
picado.
½ taza de puré de tomate o
salsa de tomate.
1 cdta. de orégano fresco
picado.
¼ taza de kétchup.
¼ taza de salsa BBQ.
1 cda. de salsa picante.
1 cda. de mostaza
Dijon.
2 cdta. sal
¼ cdta. pimienta en polvo.
MÉTODO
Calentar el aceite en una
sartén y freír el ajo con la cebolla y el apio.
Agregar el pollo, cerdo y
dorarlo en la sartén.
Añadir el resto de los
ingredientes y cocinar por unos 10 minutos.
Servir en pan de
hamburguesas.
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