LA COCINA DEL POLLO: ARROZ BASMATI INTEGRAL SALTEADO CON TOMATES SECOS

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miércoles, 20 de noviembre de 2019

ARROZ BASMATI INTEGRAL SALTEADO CON TOMATES SECOS

½ taza de arroz basmati integral

1¼ taza de agua

¼ cucharadita de sal de agua

1 cucharada de aceite de vegetal

¼ taza de cebolla cortada en cuadritos

1/3 taza de pimientos verdes, cortados en cuadritos

1/3 taza de tomates secos al sol, cortados en cuadritos.

METODO

En una olla pequeña poner el arroz, agua, sal y hervir. Bajar el fuego y cocinar el arroz a fuego lento hasta que haya absorbido el agua.

En una sartén calentar el aceite y saltear los vegetales. Agregar y revolver el arroz.

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