PORCIONES: 3 – 4
INGREDIENTES
1 ramillete de brócoli
cortado en ramitos más pequeños.
1 cucharada de aceite de
sésamo.
1 cucharada de aceite de
vegetal.
1½ cucharaditas de
jengibre picado.
2 cucharaditas de ajo picado.
2 cucharadas de salsa de
ostra.
METODO
METODO
Cocinar los vegetales al
vapor.
En una sartén o Wok calentar
el aceite de vegetal, aceite de sésamo y cocinar el ajo con jengibre sin dorar.
Agregar la salsa de ostra,
brócoli y mezclar.
Servir in mediatamente.
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